لا شيء مفقود. الأحد القادم هو يوم الأم وعليك أن تفكر في هدية جيدة. هل يمكن أن يكون هناك أي شيء أفضل من الهدية التي قدمها أنفسنا ، والتي تعبر عن مدى حبنا لأم وهي رائعة أيضًا؟ إذا كانت تلك الهدية موجودة فأنا متأكد من أنها ستكون كذلك كعكة الشوكولاته مزدوجة لعيد الأم ماذا نحن نستعد؟
مع ساعة من وقتك وقليل من الصبر ، سوف تنقصك فقط العفن على شكل قلب لتحضير هذه الكعكة بشكل جيد ، على الرغم من أن أمي متأكد من أنها تحبها بنفس الطريقة إذا كنت تأخذها مع دائري ، مربع أو مصنوعة في أي قالب تجده في المنزل. دعنا نذهب إلى المطبخ!
المكونات لكعكة قطرها حوالي 22 سم
- 3 بيضات ، 100 غرام من الزبدة ، 75 غرام من Nesquik أو Colacao ، 200 غرام من السكر ، 200 غرام من الطحين ، 1 زبادي ، مغلف واحد من الخميرة الكيميائية الملكية أو ما شابه
- 100 غرام من غطاء الشوكولاته الحليب والورق وعلامة الطعام للعلامة
كيفية صنع كعكة الشوكولاته مزدوجة لعيد الأم
نبدأ في ضرب البيض جيدًا في وعاء. ثم ندمج بقية المكونات ، مع الأخذ في الاعتبار أن الزبدة يجب أن نذوب التي سنعطي لمسة في الميكروويف.
ثم نمزج جيدًا ، ونتأكد من أن العجين يكون إسفنجيًا ونملأ قالبًا مُختم مسبقًا حتى تنضج الكعكة جيدًا. في هذه الحالة واحد مع شكل قلب لكنها ستظل لذيذة في أي قالب آخر لديك.
تُخبز على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة ، وتُبرد قبل التزيين. للتغطية ، نذوب 100 غرام من شوكولاتة الحليب في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. نحرّك بالشوكة حتى تذوب النقاط وتنشرها على الكعكة ، السماح لهم بالتنقيط أسفل الحواف، والتي سوف تعطي مظهر أكثر جاذبية.
لقد انتهى الأمر صنع علامة مع ورقة السكر الصالحة للأكل وقلم الغذاء (يتم بيعها في محلات السوبر ماركت في منطقة المعجنات) ووضعنا علامة لأمي تمنى لها الكثير من الحب في يومها.
وقت المعالجة | 45 دقيقة أكثر صعوبة التبريد | متوسط
تذوق
الأفضل للاستمتاع بهذا كعكة الشوكولاته مزدوجة لعيد الأم إنه ينتظر أن يتم إحضاره إلى الفراش مع بعض الزهور ، لكن هذا سيعتمد على كل منزل. مع كوب من الحليب البارد أو القهوة مع الحليب ، من المؤكد أن أمي ستجدها أفضل كعكة في العالم.
